Запечені яблука з сиром і родзинками: простий та смачний рецепт для осені 2025

Ароматні запечені яблука з кисломолочним сиром і родзинками — десерт, що поєднує користь і домашній затишок. Легка страва, яку люблять і діти, і дорослі, готується просто, а результат завжди бездоганний.

Інгредієнти

• яблука 4 шт.
• сир кисломолочний 150 г
• цукор 4 ст. л.
• родзинки 25 г

Приготування 

Ізюм залийте окропом і залиште на 5–10 хвилин, потім промийте холодною водою та обсушіть паперовим рушником. До миски викладіть сир, цукор, родзинки та перемішайте до однорідної маси. Яблука помийте, видаліть за допомогою ножа серцевину з насінням, потім акуратно ложкою вийміть частину м’якоті, щоб утворилося заглиблення. Дно яблука має залишитися цілим. Наповніть кожне яблуко сирною масою з родзинками, злегка утрамбовуючи її всередині, викладіть їх на деко та налийте на дно трохи води. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 20–25 хвилин. Готові яблука викладіть на блюдо.

Смачного!