Врач-гастроэнтеролог назвала 5 лучших продуктов для завтрака
Гастроэнтеролог Евгения Белинская рассказала, какие продукты лучше всего подходят для завтрака, чтобы поддержать здоровье.
Завтрак — это не просто привычка, а основа нормального функционирования организма. Он помогает запустить пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови, обеспечивает энергией на первую половину дня и поддерживает концентрацию.
По словам гастроэнтеролога Евгении Белинской, главное — выбирать сбалансированный набор продуктов, которые не перегружают пищеварительную систему, но дают достаточно белков, жиров и углеводов.
5 продуктов для завтрака по совету Евгении Белинской
1. Яйца
«Есть рекомендация — до 12 яиц в неделю. Такое количество не оказывает негативного влияния на уровень холестерина», — поясняет Белинская.
Холестерин из желтка необходим клеткам организма, поэтому бояться его не стоит. Яйца — источник белка, железа, холина и витаминов группы B.
2. Рыба жирных сортов
Лосось, скумбрия, сардины или сельдь — идеальные продукты для утра, так как содержат омега-3 жирные кислоты, полезные для сердца и мозга.
«Бутерброд с рыбой — отличный вариант для тех, кто хочет сытно, но легко позавтракать», — отмечает врач.
3. Тост с авокадо
Авокадо — источник полезных мононенасыщенных жиров, которые поддерживают работу сердечно-сосудистой системы.
Сочетайте его с цельнозерновым хлебом, овощами и белковым компонентом (яйцом или куриной грудкой) — и получите полноценный сбалансированный завтрак.
4. Овсянка с белком и ягодами
Обычная овсянка становится гораздо полезнее, если добавить к ней белок — яйцо, курицу, орехи или семена.
«Такое блюдо снабжает организм медленными углеводами, клетчаткой и антиоксидантами из ягод, поэтому чувство сытости сохраняется дольше», — объясняет Белинская.
5. Сырники без сахара
Сырники могут быть отличным завтраком, если готовить их без лишнего сахара. Добавьте ягоды или натуральный йогурт — и получите сбалансированное белковое блюдо.
«Сырники — классический пример того, что полезное может быть вкусным», — добавляет врач.
Завтрак должен быть лёгким, но питательным.
Яйца, рыба, авокадо, овсянка и сырники — это проверенные варианты, которые поддерживают энергию, не вредят желудку и помогают оставаться в тонусе в течение всего дня.
https://www.youtube.com/watch?v=81cScT-X6mI&t=3496s
Лікар-гастроентерологиня Євгенія Белінська назвала топ-5 продуктів для сніданку
