Польза груш: что произойдет с организмом, если есть их каждый день
Груши богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Исследования показывают, что регулярное употребление этих фруктов снижает риск диабета
Осенью организм особенно нуждается в защите от сезонных инфекций и резких перепадов температур. И именно в это время природа дарит нам плод, знакомый с детства — грушу. В сентябре она обладает наибольшей пищевой ценностью: сочетает высокую концентрацию витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Особенно ценна кожура, где сосредоточены полифенолы и кверцетин, поэтому очищать фрукт не стоит.
Специалисты отмечают, что груши способны не только утолить жажду или стать лёгким вариантом перекуса, но и укрепить здоровье. По данным Nutrition Today, употребление двух плодов ежедневно на протяжении трёх месяцев снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с метаболическим синдромом.
Независимо от формы, цвета или текстуры, все сорта одинаково богаты питательными веществами. Груши относятся к семейству розоцветных наряду с яблоками, вишнями, абрикосами и персиками. И хотя их вкус может варьироваться от медово-сладкого до терпкого, польза остаётся неизменной. Средний плод обеспечивает 9% суточной нормы витамина С, 7% витамина К, 5% витамина В6 и около 4% калия.
Регулярное употребление этих фруктов помогает стабилизировать уровень сахара в крови и снижает риск развития диабета II типа. Одна груша в день обеспечивает четверть суточной нормы клетчатки, которая поддерживает работу кишечника и делает пищеварение более естественным. Это также уменьшает вероятность запоров.
Антиоксиданты в составе груш обладают противовоспалительными свойствами. Флавоноиды снижают риск рака, сердечно-сосудистых болезней, бактериальных и вирусных инфекций. Кроме того, регулярное употребление плодов может помочь в профилактике болезни Альцгеймера, Паркинсона и других форм деменции. Антоцианы при этом защищают сосуды от ишемии, а калий помогает снижать высокое давление.
