Омега-3 не завжди захищає мозок: що виявили науковці

Омега-3 часто приймають для підтримання роботи мозку та серця. Однак нове дослідження показало: одна з жирних кислот у складі риб’ячого жиру за певних умов може не допомагати, а ускладнювати відновлення мозку після травм.

Йдеться про ейкозапентаєнову кислоту - EPA. Негативний ефект виявили переважно в експериментах на мишах із повторними легкими травмами голови. Тому результати не доводять, що омега-3 шкодить здоровим людям.

Дослідження науковців із Медичного університету Південної Кароліни та лабораторії Cold Spring Harbor опублікували в журналі Cell Reports.

Що виявили під час експерименту

Дослідники вивчали, як тривале вживання риб’ячого жиру впливає на мозок після повторних легких ударів голови.

У мишей, які отримували раціон із риб’ячим жиром, EPA накопичувалася у пошкоджених тканинах мозку. Це супроводжувалося змінами в роботі клітин, які утворюють кровоносні судини та підтримують гематоенцефалічний бар’єр - захисну систему між кров’ю і тканиною мозку.

Після травми мозку потрібні нові судини, щоб забезпечувати тканини киснем і поживними речовинами. Проте EPA послаблювала сигнали, пов’язані з формуванням судин та відновленням їхньої цілісності.

У тварин також виявили накопичення тау-білка біля судин і гірші результати в тестах на просторове навчання та пам’ять.

Не всі омега-3 діють однаково

Важливе уточнення: результати стосувалися саме EPA, а не всіх жирних кислот омега-3. Під час експериментів на клітинах мікросудин людського мозку EPA була пов’язана зі слабшим відновленням судинної мережі та гематоенцефалічного бар’єра. Водночас докозагексаєнова кислота, DHA, такого ефекту не продемонструвала.

DHA є важливим структурним компонентом клітинних мембран мозку. EPA поводиться інакше, а її вплив може залежати від тривалості вживання, стану тканин та наявності травми.

До чого тут хронічна травматична енцефалопатія

Науковці також дослідили посмертні зразки мозку людей із підтвердженою хронічною травматичною енцефалопатією — захворюванням, пов’язаним із повторними ударами голови.

У тканинах виявили порушення жирового обміну та зміни, пов’язані зі станом судин. Вони частково нагадували процеси, які спостерігали в експериментах на тваринах.

Однак цей етап дослідження не доводить, що EPA спричинила хворобу. Він лише показує схожість біологічних процесів, яку ще потрібно перевірити в клінічних дослідженнях за участю людей.

Чи потрібно відмовлятися від риб’ячого жиру

Автори роботи наголошують: дослідження не є закликом припинити приймати омега-3. Воно стосувалося специфічної ситуації, а саме тривалого вживання риб’ячого жиру на тлі повторних легких травм мозку.

Поки що немає доказів, що EPA так само впливає на мозок здорової людини або що звичайні добавки з омега-3 підвищують ризик нейродегенеративних захворювань.

Водночас робота показує, що риб’ячий жир не варто сприймати як універсально корисну добавку для всіх. Людям, які пережили струс мозку, займаються контактними видами спорту або регулярно зазнають ударів голови, доцільно обговорювати склад і дозування добавок із лікарем. Самостійно скасовувати призначені препарати також не слід.