Дієтологи назвали спецію, яка може допомогти знизити артеріальний тиск
Орегано може допомогти знизити артеріальний тиск завдяки високому вмісту антиоксидантів. Дієтологи радять додавати листя орегано до раціону
Майже половина дорослих у світі страждає від гіпертонії — підвищеного артеріального тиску. У багатьох випадках контроль над ним потребує медикаментозного лікування, але не менш важливим є щоденний раціон. За даними видання EatingWell, одна з доступних спецій може допомогти стабілізувати тиск — і йдеться про звичайний орегано.
Ця пряна трава містить велику кількість антиоксидантів, які допомагають організму боротися зі шкідливими вільними радикалами. Саме вони можуть з часом пошкоджувати клітини та впливати на судинну систему. Дослідження свідчать, що дієти з високим вмістом антиоксидантів, зокрема з додаванням спецій на кшталт орегано допомагають знизити артеріальний тиск в людей із гіпертонією.
Сертифікована дієтологиня Мелісса Аззаро зазначає, що орегано здавна використовували для підтримки здоров’я при таких станах, як алергія, діабет, проблеми з диханням і підвищений тиск. За її словами, попри обмежені дослідження на людях, орегано містить низку біоактивних рослинних сполук, зокрема карвакрол, які у лабораторних дослідженнях показали потенційну користь для серцево-судинної системи.
Однак експерти застерігають: не варто захоплюватися добавками чи оліями з орегано, ефективність і безпечність яких ще не доведено. Тож можна додавати до страв сушене або свіже листя орегано як частину щоденного харчування.
Як уточнює дієтологиня та шеф-кухарка Еббі Геллман, орегано традиційно використовують в італійській кухні — наприклад, у піці чи соусі маринара. Але ця трава широко поширена і в грецьких, і в іспанських, і в мексиканських рецептах. Тож зробити її частиною раціону — не лише корисно, а й смачно.
