Ученые объяснили, как утренний кофе влияет на настроение, самочувствие и сколько чашек каждый день можно пить

Для мільйонів людей кава — це не просто напій, а важлива частина ранку. Вона допомагає прокинутися, зосередитися й налаштуватися на день. Ба, для декого навіть ритуал - зайти в затишну кав’ярню і взяти із собою запашну каву. Нові наукові дані підтверджують: ранкова кава справді може покращувати настрій, особливо у тих, хто регулярно вживає кофеїн.

Що показало дослідження

Вчені з Університету Білефельда (Німеччина) та Університету Ворика (Велика Британія) проаналізували, як щоденне вживання кофеїну впливає на емоційний стан. У дослідженні взяли участь 236 молодих людей, які протягом чотирьох тижнів кілька разів на день фіксували:

• свій настрій;
• рівень енергії;
• факт споживання напоїв із кофеїном за останні 90 хвилин.

Результати були опубліковані в журналі Scientific Reports

Аналіз показав: у дні, коли учасники пили каву вранці, вони почувалися більш щасливими, бадьорими та енергійними, ніж у дні без кофеїну. Саме ранкові години виявилися найефективнішими для позитивного емоційного ефекту.

Негативні емоції — смуток, напруження чи роздратування — також зменшувалися, але цей ефект був слабшим і не залежав від часу доби.

Як кофеїн діє на мозок

За словами дослідників, кофеїн блокує аденозинові рецептори — саме вони відповідають за відчуття втоми. У результаті підвищується активність дофаміну, що пов’язано з:

• покращенням настрою,
• підвищенням уважності,
• відчуттям мотивації.

Цікаво, що ефект був однаковим для людей з різним рівнем тривожності, депресивних симптомів і проблем зі сном.

Коли найкраще пити каву

 Оптимальний час — з 8:00 до 11:00 ранку. У цей період кава найкраще підтримує бадьорість і не перевантажує нервову систему

Варто уникати кави після 14:00–16:00, особливо людям із чутливим сном. Вживання кофеїну в другій половині дня може порушувати засинання та знижувати якість сну.

Скільки кави можна пити на добу

Безпечна добова норма для здорової дорослої людини: до 300–400 мг кофеїну на день - це приблизно 2–3 чашки кави (залежно від міцності)

Надмірне споживання може призводити до:

1. залежності,
2. серцебиття,
3. тривожності,
4. проблем зі сном.

Науковці наголошують: хоча кава має позитивний вплив на настрій, зловживати нею не варто. Від помірності та правильного часу вживання залежить користь кофеїну без шкоди для здоров’я.