В Украине уже с 19 ноября вступают в силу новые правила упаковки пищевых продуктов. Производители будут обязаны указывать больше информации о безопасности материалов, условиях хранения и контакте с пищей. Покупателей ждут новые обозначения и предупреждения на этикетках — изменения направлены на то, чтобы сделать маркировку более прозрачной и понятной. Речь идёт о Законе Украины №2718-IX «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами».
Об этом сообщает Госпродпотребслужба. Закон вводит современные европейские стандарты безопасности для всех материалов, которые контактируют с пищевыми продуктами — от упаковки, посуды, тары и крышек до оборудования, используемого при производстве продуктов питания.
Впервые на законодательном уровне устанавливаются чёткие требования к безопасности пищевой упаковки и материалов, которые не должны выделять в продукты вредные вещества или посторонние запахи.
Закон обязывает производителей и импортёров:
-
внедрить надлежащую производственную практику (GMP);
-
декларировать соответствие материалов установленным требованиям;
-
контролировать миграцию химических веществ из упаковки в продукты;
-
проводить научную оценку рисков;
-
обеспечивать правильную маркировку упаковки.
Материалы и предметы, произведённые до 19 ноября 2025 года, могут находиться в обращении до окончания срока годности.
Как отметил глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук, «бизнес получит время для плановой замены упаковки, а потребители — постепенный переход на безопасные материалы. Это решение позволит избежать дефицита упаковочных материалов и одновременно обеспечить соблюдение требований безопасности».