Диетологи назвали три самых вредных продукта, которые мы едим каждый день
Рис, колбаса и сладкая газированная вода — привычные для многих продукты, которые на самом деле могут вредить здоровью
Некоторые привычные продукты, которые мы употребляем почти ежедневно, могут незаметно вредить организму. Диетологи назвали три самых распространённых — и советуют ограничить их потребление, если вы заботитесь о своём здоровье.
Белый шлифованный рис — первый в списке. Несмотря на привлекательный внешний вид, в процессе обработки он теряет оболочку и зародыш, а вместе с ними — большую часть полезных веществ. В белом рисе практически нет клетчатки, значительно меньше витаминов группы B, а сам продукт состоит преимущественно из простых углеводов — «пустых» калорий. Кроме того, он обладает высоким гликемическим индексом, поэтому не рекомендуется людям с диабетом II типа.
Промышленные мясные изделия — колбасы, сосиски, ветчина, мясные консервы и т. д. Они содержат чрезмерное количество соли, которую жители Украины и так потребляют в избытке. Кроме того, при переработке мяса образуются канцерогенные вещества, способные повышать риск развития онкологических заболеваний.
Сладкие газированные напитки — одни из самых вредных продуктов. В одном стакане такого напитка может содержаться до 20 граммов добавленного сахара — примерно пять чайных ложек. Сахар быстро усваивается, вызывая резкий скачок уровня глюкозы в крови. Организм реагирует выработкой инсулина, что создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Регулярное употребление таких напитков приводит к инсулинорезистентности и повышает риск развития диабета II типа.
