Пропускаєте сніданок? Вчені пояснили, чому це б’є по вашому сну

Ранки в багатьох людей проходять у поспіху — і часто сніданок просто ігнорують. Але нові дослідження показують: ця звичка може негативно впливати на якість сну.

Як пише Health Digest із посиланням на експертів Sleep Number, час прийому їжі, зокрема сніданку, може як підтримувати, так і порушувати природні біоритми організму — тобто циркадний ритм, який регулює цикл «сон-неспання».

Сніданок задає добовий ритм організму

Згідно з науковою статтею, опублікованою у 2023 році в журналі Nutrients, пропуск прийому їжі (зокрема сніданку) пов'язаний із порушенням метаболізму та дисбалансом у роботі периферичних біологічних годинників.

На відміну від центрального циркадного годинника, який працює завдяки зміні дня і ночі, периферичні годинники реагують також на сигнали годування. Тобто їжа — це не лише джерело енергії, а ще й своєрідний сигнал для тіла, коли варто бути активним, а коли — готуватися до відпочинку.

Регулярний сніданок — регулярний сон

У рамках одного з досліджень вчені проаналізували режим сну понад 700 студентів коледжу. Хоча зв’язок між сніданком і якістю сну не був статистично значущим, учені зафіксували вплив регулярності сніданків на хронотип — тобто на час засинання й пробудження. А це може впливати на якість сну.

Щоденний сніданок асоціювався з кращою якістю сну, у той час як нерегулярне харчування зранку — з порушеннями ритму. Коли ми пропускаємо сніданок, нам не вистачає енергії для фізичних вправ та інших звичок, які підтримують сон.

Як поганий сон «ламає» сніданок

Науковці також вивчали зворотну ситуацію — як якість сну впливає на харчування наступного дня. Згідно з аналізом сотень підлітків, ті, хто важче засинав або спав більше/менше, ніж звично, частіше пропускали сніданок наступного ранку.

«Коли ви їсте здоровий сніданок, у вас більше енергії протягом дня, ви частіше обираєте здорову їжу, займаєтесь спортом і краще спите вночі.
Люди, які снідають, зазвичай краще контролюють свою вагу. А надмірна вага, у свою чергу, пов’язана з проблемами зі сном», — пояснює дієтолог Лінелл Росс.

Пропуск сніданку — це не просто харчова звичка. Він може мати вплив на біологічний годинник, режим сну і навіть вибір поведінки наступного дня. Якщо ви хочете спати краще — варто починати день не з кави на ходу, а з повноцінного ранкового прийому їжі.