Що середземноморська дієта може робити з психікою після 50 років
Середземноморська дієта може мати ще одну перевагу, крім уже відомого позитивного впливу на фізичне здоров’я. Нове дослідження показало, що люди старше 50 років, чий раціон був ближчим до середземноморського, у середньому мали вищий рівень…
Середземноморська дієта може мати ще одну перевагу, крім уже відомого позитивного впливу на фізичне здоров’я. Нове дослідження показало, що люди старше 50 років, чий раціон був ближчим до середземноморського, у середньому мали вищий рівень психологічного добробуту.
Особливо цікаво, що зв’язок зберігався навіть після врахування депресивних симптомів та інших факторів здоров’я. Крім того, під час перших місяців пандемії COVID-19 психологічний стан людей, які найбільше дотримувалися такого типу харчування, погіршився менше. Про результати дослідження пише EatingWell.
WELL by СТАН Wellness без міфів: від сну до медичного канабісуЩо саме досліджували
Науковці використали дані English Longitudinal Study of Ageing — великого довготривалого дослідження старіння в Англії. До нового аналізу включили 3296 людей віком від 50 років, а середній вік учасників становив близько 68 років.
У 2018–2019 роках учасники детально повідомляли про своє харчування протягом двох окремих днів. Дослідники оцінювали, наскільки їхній раціон відповідав середземноморському типу харчування, враховуючи споживання фруктів, овочів, бобових, зернових, риби, оливкової олії, м’яса, молочних продуктів та алкоголю.
Психологічний стан оцінювали двічі — до пандемії та під час її перших місяців. Окремо дослідники збирали інформацію про депресивні симптоми, фізичну активність, куріння, хронічні захворювання та суб’єктивну оцінку здоров’я.
Середземноморська дієта виявилася пов’язаною з кращим самопочуттям
Люди, які більше дотримувалися середземноморського типу харчування, повідомляли про вищий рівень позитивного психологічного добробуту. Причому цей зв’язок зберігався після того, як дослідники врахували соціально-демографічні характеристики, стан здоров’я, спосіб життя та депресивні симптоми.
Автори звертають увагу на важливу деталь: психологічний добробут — це не просто відсутність депресії. Він включає позитивні аспекти життя, зокрема відчуття задоволення, контролю, автономії та можливості отримувати задоволення від повсякденності.
СТАН У TELEGRAM Що відбувається з вами всерединіСаме тому науковців цікавило не лише те, чи мають учасники симптоми психічних розладів. Вони хотіли з’ясувати, чи пов’язаний раціон із тим, наскільки добре люди загалом почуваються психологічно.
Під час пандемії різниця стала особливо помітною
Друга оцінка психологічного стану припала на червень–липень 2020 року, коли життя учасників суттєво змінилося через пандемію COVID-19. Загалом психологічний добробут у цей період погіршився, однак ступінь цього погіршення був різним.
У людей, які найбільше дотримувалися середземноморського типу харчування, зниження показників психологічного добробуту було меншим. Автори припускають, що здоровий раціон може бути одним із факторів, пов’язаних із психологічною стійкістю під час стресових періодів.
Водночас дослідження не доводить, що саме середземноморська дієта захистила учасників від психологічних наслідків пандемії. Люди, які харчуються здоровіше, можуть одночасно більше рухатися, краще спати, мати інші звички та життєві обставини, що також впливають на психологічний стан.
Що їдять при середземноморському типі харчування
Основу такого раціону становлять овочі, фрукти, бобові, цільнозернові продукти, горіхи та насіння. Основним джерелом жирів є оливкова олія, а серед джерел білка важливе місце займають риба, морепродукти та інші відносно нежирні продукти.
MIND by СТАН Мозок, свідомість і майбутнє mental healthВодночас це не дієта із суворим переліком дозволених і заборонених продуктів. Йдеться радше про загальну структуру харчування, у якій багато рослинної їжі та мінімально оброблених продуктів, а ультраоброблені продукти, доданий цукор і велика кількість червоного та переробленого м’яса обмежуються.
Такий раціон забезпечує організм клітковиною, ненасиченими жирами, антиоксидантами та іншими поживними речовинами. Дослідники припускають, що їхній вплив на запальні процеси, серцево-судинне здоров’я та мікробіом кишківника може бути одним із можливих пояснень зв’язку між харчуванням і психологічним станом.
Чи означає це, що середземноморська дієта захищає від депресії
Такого висновку з цього дослідження зробити не можна. Робота показала зв’язок між дотриманням середземноморського раціону та кращим психологічним добробутом, але не довела прямої причинно-наслідкової залежності.
Є й інші обмеження. Більшість учасників були старшими білими жителями Англії, тому результати не обов’язково можна перенести на молодших людей або населення інших країн. Під час пандемії в повторному оцінюванні взяла участь лише приблизно половина початкової вибірки, що також могло вплинути на результати.
Попри це, висновки узгоджуються з іншими роботами, у яких середземноморський тип харчування пов’язували з нижчим рівнем депресивних і тривожних симптомів та кращою якістю життя. Тож харчування може бути одним із багатьох факторів, які мають значення не лише для фізичного, а й для психологічного здоров’я.
