Витамин С омолаживает кожу — исследование японских ученых
Японские ученые выяснили, что витамин С активирует «гены молодости» и запускает глубокие процессы восстановления эпидермиса.
Витамин С может не только поддерживать иммунитет, но и способствовать омоложению кожи — за счёт активации специфических генов, отвечающих за обновление клеток эпидермиса. Такие выводы сделали японские учёные в рамках нового лабораторного исследования.
Как именно витамин С влияет на кожу
Исследование провели учёные Токийского столичного института гериатрии и геронтологии (TMIG) совместно с Университетом Хокурику и фармацевтической компанией ROHTO Pharmaceutical.
Они сосредоточили внимание на том, как витамин С влияет на состояние эпидермиса — верхнего слоя кожи, который с возрастом становится тоньше и теряет защитные функции.
В центре внимания — кератиноциты: основные клетки эпидермиса, которые постоянно обновляются и формируют естественный барьер против внешних угроз. С возрастом этот процесс замедляется, и кожа становится менее устойчивой.
Генетический механизм действия: «перезапуск» клеток
Японские учёные установили, что витамин С способен активировать так называемые «гены молодости» — гены, связанные с ростом и восстановлением клеток кожи.
Механизм действия связан с эпигенетическим перепрограммированием, в частности с процессом деметилирования ДНК, который способствует нормальной экспрессии генов, отвечающих за клеточное обновление.
Иначе говоря, витамин С влияет не только на внешний слой кожи, но и на глубокие регуляторные процессы внутри клеток.
Как проходил эксперимент
Для проверки гипотезы исследователи создали лабораторные модели человеческого эпидермиса — ткани, имитирующие реальную кожу и питающиеся средой, аналогичной плазме крови.
В эту среду добавили витамин С в концентрациях 1,0 и 0,1 мМ — в пределах физиологических уровней, которые циркулируют в крови человека.
Результаты: уже через 7 дней — заметное омоложение
Через 7 дней у моделей, получавших витамин С, эпидермис стал толще. А к 14-му дню наблюдался выраженный рост активности кератиноцитов — клеток, отвечающих за обновление кожи.
Это подтвердил маркер Ki-67 — белок, который появляется в ядрах клеток в фазу активного деления. Повышение его уровня указывает на стимуляцию процессов обновления кожи на клеточном уровне.