медиа
о состояниях человека

Опасность под обёрткой: топ-5 магазинных сладостей, вредных для здоровья

Чипсы, мармелад, фабричное печенье — какие сладости лучше оставить на полке, чтобы сохранить фигуру: объясняют диетологи

На вид — просто вкусный перекус. На деле — сахарная бомба с трансжирами.
Диетологи составили условный «чёрный список» сладостей и снеков, которые чаще всего вредят здоровью — даже если кажутся безобидными.

Речь идёт о продуктах с высоким содержанием сахара, пальмового масла, трансжиров, ароматизаторов и консервантов. Постоянное употребление таких лакомств может влиять не только на фигуру, но и на работу сердца, сосудов, желудка и печени.

1. Готовое печенье из магазина

печенье

Даже если оно выглядит как «обычное», в составе часто скрываются сомнительные ингредиенты — трансжиры, пальмовое масло, стабилизаторы. Такое печенье может храниться месяцами, но вреда от него немало: повышенное давление, проблемы с пищеварением, нагрузка на сосуды.

2. Чипсы, сухарики, снеки

Худший вариант — промышленные снеки с глутаматом натрия, усилителями вкуса и избытком соли. Желудок, печень, артериальное давление — всё под ударом. Если хочется хруста — лучше приготовить снеки дома: например, чипсы из лаваша или чесночные гренки.

3. Жевательные конфеты, мармелад, леденцы

Дети их обожают, но врачи предупреждают: в составе — красители, ароматизаторы, огромное количество сахара. Постоянное употребление вредит зубам и повышает риск аллергии. Сюда же можно отнести и злаковые батончики с маркировкой «фитнес», которые часто содержат не меньше сахара, чем обычные шоколадки.

4. Шоколад с начинками

шоколад

Плитки с карамелью, кремами, хрустящими шариками или ликёром — это не просто «иногда можно». В них не только избыточный сахар, но и трансжиры, стабилизаторы, ароматизаторы и красители, которые перегружают поджелудочную железу, нарушают гормональный фон и со временем могут вызывать проблемы с сердечно-сосудистой системой.

5. Цветные завтраки из хлопьев

Звёздочки и шарики с упаковок привлекают детей, но это — сахарные ловушки. Они содержат кукурузный сироп, красители, ароматизаторы и почти не содержат полезных веществ. Гликемический индекс у них высокий, поэтому после такого завтрака чувство голода возвращается уже через час.

Есть ли альтернатива?

Это не призыв полностью отказаться от сладкого. Но стоит делать выбор осознанно: читать состав, искать более полезные варианты. Например, изюм — натуральный десерт, богатый минералами. Но помните: он тоже калориен (в 100 г — около 300 ккал), так что «полезная замена» не значит «без ограничений».

Если очень хочется сладкого — выбирайте то, что с простым составом. И лучше — домашнего приготовления.

Читайте также

Смотреть всё

Подпишитесь
на рассылку
СТАН

Раз в неделю — главные статьи, новые исследования и наши подборки.

    Подписывайся на новости!

    Получай полезное и интересное!