Дієтологи назвали найкращий напій після вечері для зменшення запалення
Дієтологи назвали ромашковий чай одним із найкращих вечірніх напоїв для підтримки здорової запальної відповіді, сну та розслаблення.
Вечірня чашка теплого напою може бути не лише способом розслабитися перед сном. Дієтологи радять звернути увагу на ромашковий чай: він не містить кофеїну, багатий на рослинні сполуки та може опосередковано підтримувати здорову запальну відповідь організму.
Йдеться не про те, що один напій здатен «прибрати» запалення. Хронічне запалення залежить від багатьох факторів: харчування, сну, фізичної активності, рівня стресу та загального способу життя. Але ромашковий чай може стати корисною частиною вечірньої рутини.
Чому саме ромашковий чай
Ромашка містить флавоноїди й поліфеноли, зокрема апігенін. Цю рослинну сполуку вивчають через її антиоксидантні та потенційні протизапальні властивості.
Антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали, які можуть пошкоджувати клітини та сприяти розвитку окиснювального стресу. А окиснювальний стрес часто пов’язаний із хронічним запаленням.
Є дані, що апігенін може впливати на деякі сигнальні шляхи, пов’язані із запальною відповіддю. Водночас його дія не може порівнюватися з ефектом медикаментів.
Може допомагати краще спати
Поганий сон сам по собі може сприяти підвищенню рівня запальних маркерів. Навіть кілька ночей недостатнього або переривчастого сну можуть негативно впливати на роботу імунної системи.
Ромашка традиційно асоціюється зі сном не випадково. Апігенін взаємодіє з рецепторами в мозку, які беруть участь у процесах розслаблення.
Дослідження показують, що ромашковий чай може покращувати окремі показники якості сну, зокрема допомагати швидше заснути та рідше прокидатися вночі. Особливо це може бути актуально для людей із легкими порушеннями сну.
Допомагає розслабитися
Тривалий психологічний стрес також пов’язаний із запальними процесами в організмі.
Компоненти ромашки можуть впливати на ГАМК-рецептори нервової системи, які беруть участь у механізмах заспокоєння. Саме тому теплий ромашковий чай увечері може допомагати розслабитися та стати сигналом для організму, що день завершується.
Важливим тут може бути не лише сам напій, а й регулярність вечірнього ритуалу.
Як правильно пити ромашковий чай
Дієтологи радять пити одну чашку приблизно за 30–60 хвилин до сну.
Чай варто настоювати 5–10 хвилин, щоб рослинні сполуки встигли перейти у воду.
Найкращий варіант — пити його без цукру. За бажанням можна додати трохи лимона або невелику кількість меду.
Ще один варіант — додати ложку концентрату терпкої вишні, яка також містить антиоксидантні сполуки.
Кому ромашковий чай може не підходити
Для більшості дорослих ромашка вважається безпечною, але є винятки.
Обережність потрібна людям з алергією на амброзію, хризантеми, чорнобривці, ромашки та інші рослини цієї ботанічної родини.
Також перед регулярним вживанням ромашкового чаю варто проконсультуватися з лікарем під час вагітності та грудного вигодовування, а також якщо людина приймає антикоагулянти, седативні препарати або інші ліки, з якими можливі взаємодії.
Яким має бути вечірній напій
Якщо мета — підтримувати здорову запальну відповідь і не заважати сну, вечірній напій краще обирати за кількома критеріями.
Він має бути без кофеїну, містити мінімум доданого цукру та, за можливості, бути джерелом рослинних антиоксидантів і поліфенолів.
Ромашковий чай відповідає цим вимогам і може стати простим елементом вечірньої рутини. Але найбільше значення все одно має загальна картина: достатній сон, збалансоване харчування, рух і контроль стресу.