Яйця знижують ризик передчасної смерті: результати нового дослідження

Регулярне вживання яєць може знизити ризик передчасної смерті, зокрема від хвороб серця та судин.
Про це пише Nutrients. Яйця вже давно викликають суперечки серед науковців, саме вони є джерелом білка та корисних речовин. Але водночас містять жовтковий холестерин, який вважають шкідливим для серцево-судинної системи.

Дослідники з університету Монаша в Австралії проаналізували дані понад 8 тисяч літніх людей з Австралії та США, які брали участь у дослідженні ASPREE. Учасники вказували частоту споживання яєць: від «майже ніколи» (0–2 рази на місяць) до щоденного вживання.

Результати показали, що ті, хто їв яйця 1–6 разів на тиждень, мали на 29% нижчий ризик смерті від серцево-судинних захворювань і на 17% нижчий ризик передчасної смерті загалом.

Ще цікавіший факт: у людей, які поєднували здоровий спосіб життя зі споживанням яєць кілька разів на тиждень, ризик серцевих хвороб був меншим на 44%.

При цьому позитивний ефект не залежав від рівня холестерину чи жирів у крові. Втім, науковці зауважують, щоб офіційно радити літнім людям включати яйця у раціон, потрібні додаткові клінічні дослідження.