Що буде з тілом, якщо щодня їсти абрикоси: деталі
Абрикоси зміцнюють серце, покращують зір і допомагають роботі кишківника — завдяки клітковині, вітамінам A, C, E та антиоксидантам.
Сезон абрикосів у розпалі — саме час згадати, чому вони такі корисні.
Ці соковиті фрукти багаті клітковиною, вітамінами A, C, E та антиоксидантами, що підтримують серце, очі, шкіру й травлення.
Клітковина з абрикосів допомагає знизити рівень «поганого» холестерину й підтримує роботу серця, печінки й кишківника. Достатня кількість клітковини в раціоні також покращує мікробіоту, стабілізує рівень цукру в крові й знижує ризик діабету 2 типу та закрепів.
Флавоноїди та вітаміни в абрикосах мають антиоксидантну дію: зменшують окислювальний стрес і запалення. Це важливо, бо саме хронічне запалення лежить в основі багатьох хвороб — від серцевих до нейродегенеративних (Альцгеймера, Паркінсона, Гантінгтона).
Абрикоси також містять лютеїн і зеаксантин — речовини, що захищають очі від вікових змін, зокрема катаракти й макулодистрофії. А завдяки бета-каротину, вітамінам C і E ці фрукти підтримують шкіру — зменшують запалення, покращують еластичність і знижують вираженість зморшок.
Харчова цінність одного середнього абрикоса — лише 16,8 ккал. І попри природні цукри, він не вважається надто солодким фруктом (у чашці свіжих абрикосів — ~14 г цукру, що порівнювано з персиком).
Однак важливо знати і про ризики. У деяких людей абрикоси викликають нудоту, діарею або свербіж у роті (особливо у випадку алергії на пилок).
Абрикоси — це смачно й корисно, але, як і з будь-якими продуктами, важливо знати міру.
