Правда о диетах, голодании и оземпике: о чем нам лжет интернет

В новом выпуске «Зеленого подкаста» говорим с гастроэнтерологиней Евгенией Белинской, врачом, которая честно и без украшений объясняет, как работает наше пищеварение, почему диеты стали индустрией обещаний и как не навредить себе модными ритуалами.

Это разговор о реальном здоровье, а не о «детокс-чаях», волшебных уколах и советах из Instagram. О микробиом, влияющем на настроение и сон. О стрессе, войне, гормональных изменениях и пищевых экспериментах, часто оборачивающихся проблемами с желчным, изжогой или панкреатитом.

Мы разбираемся, кому подходит интервальное голодание, какие диеты имеют доказательную базу, почему гастроэнтеролог и нутрициолог — это разные профессии и почему резкие изменения способа питания могут быть опасными.

Это глубокий и очень практичный разговор для всех, кто хочет понять свое тело, осознанно питаться, поддерживать микробиом без модных трендов и не терять здоровье в сложные времена.

В выпуске:

• почему интервальное голодание работает не для всех;
• какие диеты действительно обладают научными доказательствами (DASH, MIND, средиземноморская);
• чем гастроэнтеролог отличается от нутрициолога и к кому идти за здоровьем;
• почему резкие изменения рациона могут повредить;
• как препараты для похудения (в том числе оземпик) вызывают панкреатит и проблемы с желчным;
• как стресс, война и гормональные изменения перестраивают пищеварение;
• как микрофлора влияет на нервную систему, сон и тревожность;
• почему пробиотики не универсальны;
• как реально поддерживать микробиом без детоксов и фитопрепаратов.

Это выпуск для тех, кто хочет перестать сражаться с телом и начать его слушать. Для ищущих понятные ответы, а не модные тренды. Это о здоровом пищеварении, осознанности и работающих пищевых привычках.

Ведущая: Анна Астровская

Спикер: Евгения Белинская

«Зеленый подкаст» — подкаст от независимого медиа «Зеленая Газета» о здоровье, психологии, культуре и сознательной жизни. Здесь эксперты по медицине, науке, wellness и предпринимательству говорят просто о сложном: ментальном здоровье, лечебном каннабисе, self-care, травмах и восстановлении, балансе и человечности в новой реальности. Формат – откровенные и структурированные разговоры, доступные на YouTube и Spotify.