Привіт із 90-х: пісочне печиво без вершкового масла – ідеальний десерт до посту

Нагадуємо, що різдвяний піст стартує вже 15 листопада. Під час посту хочеться максимально різноманітного харчування, у тому числі і солодощів. Тож цей рецепт пісочного печива дуже підійде тим, хто постує.

Як готувати

2 яйця змішати венчиком з 80 грамами цукру. Після цього додати до маси 120 грамів рослинної олії, ванілін та трохи апельсинової цедри. Це надасть неперевершеного цитрусового аромату.

Далі додати 300 грамів борошна з 1 чайною ложкою розпушувача для тіста. Все змішати руками і трохи замісити.

Печиво можна сформувати руками на свій смак та фантазію або за допомогою різних спеціальних кондитерських форм. Кожне печиво обваляти у цукрі. Викласти на застелену пергаментом форму.

Духовку заздалегідь розігріти до 170 градусів. Випікати печиво 20 хвилин.