Навіщо смажити чай перед заварюванням – після цього чаюватимете тільки так
Дізнайтеся, як смажити чорний чай з гвоздикою, корицею та цитрусовими перед заварюванням, щоб отримати ароматний, смачний і корисний напій. Покроковий рецепт і користь чаю.
Цей несподіваний спосіб заварювання чаю назавжди змінить ваше уявлення про чаювання. Є ризик, що іншого чаю більше не захочеться.
Як смажити чай перед заварюванням
2 столові ложки чорного чаю висипати на чисту пательню. Додати 4 гвоздики та щіпку кориці.
Поставити пательню на вогонь і додати 2 столові ложки цукру (можна замінити медом). Коли цукор почне танути, вичавити сік половини апельсина та половини лимону.
Все добре перемішати та просмажити 3 хвилини.
Готову суміш відправити у заварник, залити окропом і настоювати 3 хвилини. Насолоджуйтеся ароматним чаєм, смак якого здивує навіть досвідчених чаювальників. Після цього заварювати чай ви захочете тільки у такий спосіб.
Користь такого чаю
- Покращує травлення. Чорний чай у поєднанні з гвоздикою та корицею стимулює травлення.
- Зміцнює імунітет. Цитрусові та спеції багаті на вітамін С та антиоксиданти.
- Тонізує та бадьорить. Чорний чай додає енергії, а спеції й цитрусові підтримують активність протягом дня.
- Антистресовий ефект. Аромат спецій і цитрусових заспокоює нервову систему і знімає напруження.
- Покращує кровообіг. Кориця та гвоздика позитивно впливають на серцево-судинну систему.
