Лікарі пояснили як популярна спеція може послабити дію ліків: деталі

Корицю давно вважають однією з найкорисніших спецій вона допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, зменшує запалення, підтримує імунітет. Але у останньому дослідженні, опублікованому у журналі Food Chemistry: Molecular Sciences, постає питання: чи може надмірне або регулярне вживання кориці впливати на ефективність ліків?

Останніми роками інтерес до цієї прянощі значно зріс, зокрема через її потенційну користь для людей з діабетом 2 типу. За прогнозами, світовий ринок кориці зросте на 412,9 мільйона доларів у період з 2024 до 2028 року — зокрема завдяки більшому використанню її екстрактів у фармацевтичній промисловості.Вчені з Університету Міссісіпі дослідили, як основні компоненти кориці, зокрема коричний альдегід поводяться в організмі людини.

У лабораторній моделі травлення ці речовини показали 100% біодоступність, тобто повністю засвоювались у шлунку та кишечнику. Але саме це й викликало запитання.Під час перетравлення активні сполуки кориці активували так звані ксенобіотичні рецептори — це спеціальні білки, які запускають процеси виведення з організму чужорідних речовин, у тому числі медикаментів. Інакше кажучи, якщо ви п’єте важливі ліки та одночасно вживаєте великі дози кориці, організм може просто вивести частину препарату раніше, ніж той встигне подіяти.Це не означає, що спецію слід виключати з раціону — йдеться насамперед про концентровані добавки з корицею, які останніми роками набирають популярності серед прихильників ЗСЖ. Саме вони можуть мати сильнішу взаємодію з препаратами — особливо якщо ви приймаєте їх постійно, наприклад, при діабеті, проблемах із серцем чи гормональній терапії.

"Ми знаємо, що коричний альдегід здатен впливати на рецептори, пов’язані з метаболізмом ліків. Але щоб повністю оцінити ризики, потрібні додаткові клінічні дослідження", — пояснює Білл Герлі, науковий співробітник Національного центру досліджень натуральних продуктів при Університеті Міссісіпі.

Наразі вчені не дають точних цифр, яку кількість кориці можна вважати "безпечною" під час приймання ліків. Але порада проста: якщо ви регулярно приймаєте препарати за рецептом — порадьтеся з лікарем, перш ніж додавати до раціону будь-які концентровані продукти з корицею.