Кавовий глінтвейн зігріє і підніме настрій: простий рецепт для похмурих осінніх
Дізнайтеся, як приготувати кавовий глінтвейн — зігріваючий напій з вином, фруктами та спеціями. Рецепт із варіантом без алкоголю для осінніх прогулянок.
У дощову погоду один з найкращих способів зігрітися і збадьоритися — приготувати глінтвейн із кавою. Його можна також зробити безалкогольним і брати з собою у термочашці на прогулянки в такі похмурі дні.
Як готувати
Спочатку приготуйте 35 мл кави — краще еспресо. Далі візьміть 750 мл вина, наріжте слайсами половинку лимона та 1 апельсин, додайте 100 грамів цукру, 3 гвоздики, мускатний горіх і мелений корицю за смаком. Потім влийте сюди ж приготовану каву.
На середньому вогні всю цю кавово-фруктово-пряну рідину підігрійте максимально, але не доводьте до кипіння.
Кавовий глінтвейн готовий. Розливайте по термочашках (вистачить на 5–6 порцій, залежно від розміру чашок) і вирушайте гуляти.
Вино можна замінити гранатовим або вишневим соком.
