Чай і здоров’я кісток: чому вчені радять жінкам пити його регулярно
Регулярне вживання чаю пов’язали з вищою щільністю кісток у жінок старшого віку. Як чай і кава впливають на ризик остеопорозу та переломів?
Чай давно став частиною повсякденного життя мільйонів людей. Для когось це ранковий ритуал, для когось спосіб зігрітися чи перепочити серед дня. Але, як показує нове дослідження австралійських учених, звичка пити чай може мати не лише заспокійливий ефект, а й цілком відчутну користь для здоров’я кісток, особливо у жінок старшого віку.
Дослідження, проведене в Flinders University, тривало понад десять років і охопило майже 10 тисяч жінок віком від 65 років. Учені спостерігали за їхніми харчовими звичками, зокрема споживанням чаю та кави, і паралельно вимірювали мінеральну щільність кісткової тканини — ключовий показник ризику остеопорозу та переломів.
Результати виявилися показовими. Жінки, які регулярно пили чай, мали вищу щільність кісток порівняно з тими, хто чаю не вживав. Це означає нижчий ризик переломів і кращу стійкість кісткової системи. Найбільш виражений позитивний ефект спостерігався у жінок з ожирінням.
З кавою ситуація виявилася складнішою. Помірне споживання дві-три чашки на день не демонструвало негативного впливу на кістки. Але у тих, хто випивав понад п’ять чашок щодня, фіксували нижчу щільність кісткової тканини. Особливо це стосувалося жінок, які впродовж життя вживали більше алкоголю.
Вчені пояснюють різницю між чаєм і кавою їхнім складом. Чай містить катехіни — потужні антиоксиданти, які сприяють формуванню міцнішої кісткової тканини та зменшують ризик її руйнування. Кофеїн же, який у великій кількості міститься в каві, може перешкоджати засвоєнню кальцію та впливати на обмін речовин у кістках.
Водночас дослідники наголошують: відмовлятися від кави повністю не потрібно. Помірність залишається ключовим фактором. А от щоденна чашка чаю може стати простим і доступним способом підтримати здоров’я кісток, особливо для жінок після менопаузи, коли ризик остеопорозу зростає через гормональні зміни.
Для жінок старшого віку чай — це не просто приємна звичка. Це може бути невеликий, але важливий крок до міцніших кісток», — зазначають автори дослідження.
На тлі старіння населення й зростання кількості переломів такі прості щоденні рішення набувають особливого значення. Іноді турбота про здоров’я починається не з пігулок, а з чашки чаю.