Що відбувається з кишківником, якщо пити каву щодня

Кава може не лише допомагати прокинутися, а й впливати на роботу травної системи. Для одних вона стає ранковим помічником, для інших провокує печію, здуття або діарею.

Про вплив щоденного вживання кави на кишківник розповіли гастроентерологи та дієтологиня виданню EatingWell.

Кава стимулює роботу кишківника

Напій активує гастроколічний рефлекс, тобто природну реакцію кишківника на потрапляння їжі або напою до шлунка. Також кава посилює перистальтику, завдяки якій вміст просувається травним трактом.

Такий ефект може бути корисним для людей, схильних до закрепів. Водночас за схильності до діареї кава здатна зробити випорожнення частішими або рідшими.

До речі, на кишківник впливає не лише кофеїн. Стимулювальний ефект може мати й кава без кофеїну, хоча звичайна зазвичай діє сильніше.

Може підтримувати мікробіом

Кава містить поліфеноли, зокрема хлорогенову кислоту. Ці речовини можуть слугувати поживою для кишкових бактерій.

Помірне вживання кави пов’язують зі збільшенням кількості корисних бактерій і більшою різноманітністю мікробіому. Проте це не означає, що чим більше кави, тим краще: понад п’ять чашок на день може підвищувати ризик небажаних симптомів, зокрема рефлюксу.

Допомагає запускати травлення

Кава стимулює виділення гастрину, який сприяє виробленню шлункової кислоти. Вона також може посилювати виділення жовчі та ферментів підшлункової залози, необхідних для перетравлення їжі й засвоєння поживних речовин.

Частково це може бути пов’язано з гірким смаком напою: він подає нервовій системі сигнал підготувати органи травлення до приймання їжі.

Кому кава може заважати

У деяких людей кава спричиняє:

• печію та кислотний рефлюкс;
• подразнення шлунка;
• здуття;
• рідкі випорожнення;
• посилення тривоги;
• проблеми зі сном.

Більш чутливими можуть бути люди з гастроезофагеальною рефлюксною хворобою, функціональною диспепсією або синдромом подразненого кишківника з переважанням діареї. Неприємні симптоми частіше виникають після великої кількості кави або її вживання натщесерце.

Чи потрібно повністю відмовлятися від кави

Якщо кава спричиняє дискомфорт, не обов’язково одразу виключати її повністю. Можна спробувати зменшити порцію, змінити час вживання, спосіб заварювання або перейти на напій із меншим вмістом кофеїну.

Варто також перевірити, чи не пов’язані симптоми з молоком, вершками, сиропами або підсолоджувачами. Для більшості людей одна-три чашки кави на день можуть бути частиною здорового раціону, якщо напій не викликає небажаних реакцій.