Чому кава не бадьорить, а лише ховає втому – пояснення науковців

Для багатьох із нас ранкова філіжанка кави — це не просто напій, а автоматичний ритуал для «запуску» мозку та концентрації.Але чому так буває не завжди. 

Ілюзія бадьорості

Кофеїн не додає організму нової енергії — він лише тимчасово блокує аденозинові рецептори, які відповідають за відчуття сонливості. Коли дія напою закінчується, увесь накопичений аденозин одночасно впливає на мозок, викликаючи різкий спад сил.

Дослідження підтверджують, що постійний прийом кофеїну викликає адаптацію організму та синдром відміни. Симптоми дефіциту кофеїну включають сонливість, млявість, дратівливість і втрату концентрації. Через це чергова чашка кави нерідко не дарує справжній приплив сил, а лише повертає самопочуття до норми, прибираючи симптоми «кофеїнового голоду».

Вплив кофеїну на якість і тривалість сну

Систематичний огляд та метааналіз доводять, що кофеїн у середньому скорочує нічний відпочинок на 45 хвилин, подовжує час засинання та зменшує частку глибокого сну, під час якого відновлюється організм.

Час вживання та дозування мають вирішальне значення:

1. Доза 100 мг (приблизно одна стандартна чашка) за даними експерименту не мала критичного впливу на показники сну.
2. Доза 400 мг погіршувала якість відпочинку навіть тоді, коли її приймали за 12 годин до вкладання в ліжко.

Щоб мінімізувати втрату сну від чашки кави, науковці радять пити її щонайменше за 9 годин до сну.

Додавання молока або вживання кави під час прийому їжі має свої нюанси: кальцій, що міститься в молочних продуктах, а також сполуки в самій каві спроможні знижувати всмоктування заліза з їжі 

Британська служба охорони здоров'я (NHS) рекомендує не запивати таблетки заліза кавою, чаєм, молоком чи вживати їх разом із яйцями. Між прийомом ліків і цими продуктами має минути щонайменше 2 години.

Чи варто повністю відмовлятися від кави при постійній сонливості

Категорично відмовлятися від улюбленого напою не обов'язково. Помірне вживання кави цілком сумісне зі здоровим способом життя, якщо воно не перетворюється на єдиний спосіб втриматися на ногах.

Перед тим як випити чергову чашку, оцініть свій спосіб життя:

• Якість і тривалість сну: чи висипаєтеся ви вночі та чи не п'єте каву в другій половині дня?
• Раціон та харчування: чи отримує тіло достатньо поживних речовин протягом дня?
• Загальне здоров'я: чи немає ознак дефіциту заліза чи інших хронічних дефіцитів?

Якщо ви добре спите, почуваєтеся бадьоро й не збільшуєте дозу кофеїну щодня — одна ранкова чашка залишається безпечним і приємним ритуалом.

Читайте також Кава може посилювати тривогу: кому варто бути обережнішими з кофеїном