Що приготувати, коли немає світла: 6 поживних страв під час блекауту
Дізнайтеся, що можна приготувати, коли немає світла. 6 корисних і поживних страв, які не потребують плити чи електрики — від ролів з лаваша до вівсянки на ніч.
Блекаути навчили українців готувати навіть без світла. Але інколи вже не вистачає ідей. Тож, зібрали кілька корисних та поживних страв, які можна зробити у темряві. Деякі з них мають зігріваючий ефект.
Роли з лаваша або тортильї
Лаваш або тортилью начинити копченою рибкою, шинкою, ковбасою чи сиром. Додати листя салату, овочі та гірчичний соус.
Таку страву можна швидко приготувати без світла. Вона поживна, адже містить білок, кальцій і клітковину.
Бутерброд із арахісовим або мигдальним маслом
У цей бутерброд можна додавати банан, улюблений джем чи фрукти. Достатньо взяти нарізаний хліб і намазати його арахісовим маслом. Зверху покласти банан або будь-які улюблені фрукти, джем чи мед. Також можна додати насіння.
Страва добре насичує і має зігрівальний ефект, адже містить жири та білок із горіхового масла, вуглеводи з хліба й натуральний цукор із фруктів. Це неважка їжа, але вона дає енергію.
Грецький салат із нутом
Для цієї страви знадобляться: консервований нут, помідори, огірок, оливки, цибуля, оливкова олія, лимон або оцет, сушені трави.
Овочі нарізати й змішати з іншими інгредієнтами. Заправити олією та оцтом (або 1 ст. ложкою лимонного соку).
Вівсянка на ніч
Таку страву треба готувати звечора. Вівсяні пластівці змішати з молоком, кефіром або йогуртом, медом, бананом, горіхами та ягодами. Консистенція має нагадувати жирну сметану.
Такий сніданок сприяє травленню та добре насичує.
Тунець з авокадо та нутом
Змішати консервований тунець, консервований нут (або боби), авокадо, свіжі чи консервовані огірки, болгарський перець, оливкову олію, лимонний сік або оцет, улюблені спеції.
У цій страві є білок, клітковина та корисні жири з авокадо.
Сало теж ніхто не відміняв. Воно має зігріваючий ефект та добре насичує.
