Недорогое кокосовое молоко можно приготовить дома за 30 минут
Після цього перебиваємо суміш у блендері та проціджуємо через марлю. У результаті вийде приблизно пів літра кокосового молока.
Кокосове молоко вже перестало бути екзотикою. Багато хто, особливо люди з непереносимістю лактози, використовують його і в стравах, і для кави. Але ціна за пакет такого молока не дуже мотивує вживати його регулярно. Тому є альтернативний, бюджетний і дуже простий варіант, як отримати кокосове молоко за 30 хвилин удома.
Чим корисне кокосове молоко
Кокосове молоко не містить лактози, тому підходить людям із її непереносимістю. У його складі є корисні жири, які дають тривале відчуття ситості та підтримують енергетичний баланс.
СТАН У TELEGRAM Що відбувається з вами всерединіТакож у кокосовому молоці є мікроелементи, зокрема магній і калій. Вони важливі для роботи м’язів і нервової системи.
Як готувати кокосове молоко
Беремо 100 г кокосової стружки та заливаємо 800 мл кип’яченої води. Залишаємо настоюватися 30 хвилин.
Після цього перебиваємо суміш у блендері та проціджуємо через марлю. У результаті вийде приблизно пів літра кокосового молока.
