Кожна десята дитина має ожиріння: чому це стало глобальною проблемою

Ожиріння вперше випередило недостатню вагу серед дітей шкільного віку та підлітків. За оцінками науковців, майже кожна десята дитина у світі вже живе з ожирінням, а кожна п’ята має надмірну вагу. Якщо не зупинити цю тенденцію, до 2035 року наслідки ожиріння коштуватимуть світові економіці близько чотирьох трильйонів доларів щороку — через витрати на лікування та втрату працездатності. Про це йдеться у звіті ЮНІСЕФ.

Історично головною проблемою дитячого харчування був голод. Але з 2000 року його рівень знизився навіть у країнах із низькими доходами, а на перший план вийшла інша загроза — швидке зростання ожиріння серед дітей. Причина — надмірне споживання висококалорійної, але бідної на білок, вітаміни й мінерали сильно обробленої їжі.

За два десятиліття кількість дітей віком 5–19 років із надмірною вагою подвоїлася. Частка дітей з ожирінням у цій групі зросла з 30% у 2000 році до 42% у 2022-му. Хоча серед малюків до п’яти років і досі частіше фіксують недостатню вагу, у більшості регіонів світу, крім Південної Азії та країн Африки на південь від Сахари, ожиріння вже поширене більше, ніж дефіцит ваги.

Особливу роль відіграє харчування сучасних дітей: третину раціону школярів в Аргентині, Мексиці, Бельгії та Чилі складає ультраоброблена їжа, а в Австралії, Канаді, США та Британії — вже половину. Ця їжа приваблює низькою ціною, доступністю та агресивним маркетингом, зокрема у школах.

До прикладу, Мексика, наприклад, заборонила продаж таких продуктів у школах. ЮНІСЕФ рекомендує доповнювати ці заходи просвітницькими кампаніями та обмеженням реклами шкідливих продуктів для дітей.