Користь груш: що відбудеться з організмом, якщо їсти їх щодня
Восени організм особливо потребує захисту від сезонних інфекцій та різких перепадів температур. І саме в цей час природа дарує нам плід, знайомий з дитинства, — грушу. У вересні вона має найбільшу харчову цінність: поєднує…
Восени організм особливо потребує захисту від сезонних інфекцій та різких перепадів температур. І саме в цей час природа дарує нам плід, знайомий з дитинства, — грушу. У вересні вона має найбільшу харчову цінність: поєднує високу концентрацію вітамінів, клітковини та антиоксидантів. Особливо цінною є шкірка, де зосереджені поліфеноли й кверцетин, тож чистити фрукт не варто.
Фахівці наголошують, що груші здатні не лише втамувати спрагу чи стати легким варіантом перекусу, а й зміцнити здоров’я. За даними Nutrition Today, вживання двох плодів щодня протягом трьох місяців знижує фактори ризику серцево-судинних захворювань у людей із метаболічним синдромом.
MIND by СТАН Мозок, свідомість і майбутнє mental health
Незалежно від форми, кольору чи текстури, усі сорти однаково багаті на поживні речовини. Груші належать до родини розоцвітих разом із яблуками, вишнями, абрикосами та персиками. І хоча їхній смак може коливатись від медово-солодкого до терпкого, користь залишається незмінною. Середній плід забезпечує 9% добової норми вітаміну С, 7% вітаміну К, 5% вітаміну В6 та близько 4% калію.

Регулярне споживання цих фруктів допомагає стабілізувати рівень цукру в крові й знижує ризик розвитку діабету ІІ типу. Одна груша на день забезпечує чверть добової норми клітковини, яка підтримує роботу кишківника та робить травлення більш природним. Це також зменшує ймовірність закрепів.
Антиоксиданти у складі груш мають протизапальні властивості. Флавоноїди зменшують ризик раку, серцево-судинних хвороб, бактеріальних та вірусних інфекцій. А ще регулярне споживання плодів може допомогти у профілактиці хвороби Альцгеймера, Паркінсона та інших форм деменції, антоціани при цьому захищають судини від ішемії, а калій допомагає знижувати високий тиск.